Anleitung:
1. Schritt
Bringe einen Topf mit Wasser zum Kochen und füge Salz hinzu.
2. Schritt
Gib die Penne in das kochende Wasser und koche sie nach Packungsanweisung.
3. Schritt
In der Zwischenzeit schneide die Tomaten in kleine Würfel.
4. Schritt
In einer Pfanne erhitzen Sie das Olivenöl und braten den Knoblauch an.
5. Schritt
Gib die Tomatenwürfel in die Pfanne und brate sie an.
6. Schritt
Füge das Basilikum hinzu und würze mit Salz und Pfeffer.
7. Schritt
Gieße die Sauce über die gekochten Nudeln und serviere das Gericht.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Tomatenwürfel nicht zu klein sind, da sie sonst zu schnell zerfallen.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du auch frischen Parmesan hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der Wein unterstreicht das Aroma der Zutaten und verleiht dem Gericht eine besondere Note.